29 de octubre de 2007

El horno

De Casa Rubira
Casa Rubira fue antaño, por lo que dice la gente del lugar, la casa rica de Berganui. Precisamente por ello, tiene un horno de leña donde se hacía el pan para todos sus habitantes. Una instalación que no todos podían permitirse, y que resultaba fundamental en una época en que la opción de comprar el pan en una panadería ni siquiera se contemplaba. Para eso estaba Casa Rubira!

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